| Кабачок | 400 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Мука | 40 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 18.2% | 507 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.4% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3027 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 53.59 мг | 500 мг | 10.7% | 9.9% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 17.4% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.537 мг | 2 мг | 26.9% | 24.9% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.067 мкг | 400 мкг | 3% | 2.8% | 3315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.9% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.17 мг | 90 мг | 8% | 7.4% | 1255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.013 мг | 15 мг | 6.8% | 6.3% | 1481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9283 мг | 20 мг | 24.6% | 22.8% | 406 г |
| Ниацин | 6.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.17 мг | 2500 мг | 11.5% | 10.6% | 868 г |
| Кальций, Ca | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8368 г |
| Кремний, Si | 14.337 мг | 30 мг | 47.8% | 44.2% | 209 г |
| Магний, Mg | 55.68 мг | 400 мг | 13.9% | 12.9% | 718 г |
| Натрий, Na | 36.8 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.6% | 3533 г |
| Сера, S | 134.41 мг | 1000 мг | 13.4% | 12.4% | 744 г |
| Фосфор, P | 107.9 мг | 800 мг | 13.5% | 12.5% | 741 г |
| Хлор, Cl | 46 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 5.3% | 1753 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.2% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 5.902 мкг | 10 мкг | 59% | 54.6% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0664 мг | 2 мг | 3.3% | 3.1% | 3012 г |
| Медь, Cu | 69.77 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.5% | 1433 г |
| Молибден, Mo | 7.814 мкг | 70 мкг | 11.2% | 10.4% | 896 г |
| Никель, Ni | 0.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.716 мкг | 55 мкг | 24.9% | 23% | 401 г |
| Фтор, F | 79.76 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 5015 г |
| Хром, Cr | 15.36 мкг | 50 мкг | 30.7% | 28.4% | 326 г |
| Цинк, Zn | 0.8961 мг | 12 мг | 7.5% | 6.9% | 1339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.777 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.789 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.183 г | ~ | |||
| Лизин | 1.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.663 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.777 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.55 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.603 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.514 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые котлеты составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».