| Нут (турецкий горох) | 300 г |
| Вода | 374 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.5% | 854 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.5% | 2947 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 6.8% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 25 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 16% | 455 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3684 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 13433 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.8% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 42.37 мг | 500 мг | 8.5% | 6.2% | 1180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 10.3% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 8.7% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 247.923 мкг | 400 мкг | 62% | 45.1% | 161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 5056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4110 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6859 мг | 20 мг | 3.4% | 2.5% | 2916 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.86 мг | 2500 мг | 17.2% | 12.5% | 580 г |
| Кальций, Ca | 88.4 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.4% | 1131 г |
| Кремний, Si | 40.95 мг | 30 мг | 136.5% | 99.3% | 73 г |
| Магний, Mg | 56.64 мг | 400 мг | 14.2% | 10.3% | 706 г |
| Натрий, Na | 32.55 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.8% | 3994 г |
| Сера, S | 88.69 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.5% | 1128 г |
| Фосфор, P | 197.6 мг | 800 мг | 24.7% | 18% | 405 г |
| Хлор, Cl | 23.03 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 240.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 4.7% | 1554 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 4.228 мкг | 10 мкг | 42.3% | 30.8% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.9534 мг | 2 мг | 47.7% | 34.7% | 210 г |
| Медь, Cu | 294.1 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 21.4% | 340 г |
| Молибден, Mo | 27.683 мкг | 70 мкг | 39.5% | 28.7% | 253 г |
| Никель, Ni | 91.869 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.685 мкг | 55 мкг | 23.1% | 16.8% | 434 г |
| Титан, Ti | 101.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.49 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7209 г |
| Цинк, Zn | 1.273 мг | 12 мг | 10.6% | 7.7% | 943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.154 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.6% | 17.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.298 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут варёный составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».