Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка со сметаной тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка со сметаной тг

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Манная крупа (Запекание) 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Ванилин 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка со сметаной тг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 10.5% 413 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 7.8% 554 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.1% 1404 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 4.9% 882 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 6.8% 641 г
Витамин В4, холин 82.01 мг 500 мг 16.4% 7.1% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 4.1% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.7% 1176 г
Витамин В9, фолаты 26.738 мкг 400 мкг 6.7% 2.9% 1496 г
Витамин В12, кобаламин 1.111 мкг 3 мкг 37% 16.1% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 1.9% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1% 4098 г
Витамин Н, биотин 9.706 мкг 50 мкг 19.4% 8.4% 515 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6544 мг 20 мг 18.3% 8% 547 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.59 мг 2500 мг 5.4% 2.3% 1857 г
Кальций, Ca 139.79 мг 1000 мг 14% 6.1% 715 г
Кремний, Si 0.427 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7026 г
Магний, Mg 20.07 мг 400 мг 5% 2.2% 1993 г
Натрий, Na 204.3 мг 1300 мг 15.7% 6.8% 636 г
Сера, S 191.13 мг 1000 мг 19.1% 8.3% 523 г
Фосфор, P 205.8 мг 800 мг 25.7% 11.2% 389 г
Хлор, Cl 347.06 мг 2300 мг 15.1% 6.6% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 7.32 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 2.2% 2000 г
Йод, I 9.41 мкг 150 мкг 6.3% 2.7% 1594 г
Кобальт, Co 5.225 мкг 10 мкг 52.3% 22.8% 191 г
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 1% 4577 г
Медь, Cu 69.51 мкг 1000 мкг 7% 3% 1439 г
Молибден, Mo 8.554 мкг 70 мкг 12.2% 5.3% 818 г
Никель, Ni 0.818 мкг ~
Олово, Sn 11.54 мкг ~
Селен, Se 25.423 мкг 55 мкг 46.2% 20.1% 216 г
Стронций, Sr 14.8 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 36.89 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10843 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1961 г
Цинк, Zn 0.5678 мг 12 мг 4.7% 2% 2113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.651 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.298 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.265 г min 16.8 г 19.4% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка со сметаной тг составляет 229,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».