| Творог Простоквашино 2% нежирный | 295 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Ванилин [Haas] | 1.5 г |
| Семена чиа, сушеные | 3 г |
| Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 14.6% | 415 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.2% | 1167 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.3% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 7.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.2% | 30307 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 57.73 мг | 500 мг | 11.5% | 7% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.4 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.1% | 1976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 4.848 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8762 мг | 20 мг | 4.4% | 2.7% | 2283 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.55 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.1% | 2823 г |
| Кальций, Ca | 40.14 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2491 г |
| Магний, Mg | 5.66 мг | 400 мг | 1.4% | 0.9% | 7067 г |
| Натрий, Na | 34.52 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.6% | 3766 г |
| Сера, S | 43.5 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.7% | 2299 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 6.7% | 901 г |
| Хлор, Cl | 39 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 2.4% | 2486 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 15.2% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.0298 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6711 г |
| Медь, Cu | 27.78 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.7% | 3600 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.3% | 4667 г |
| Селен, Se | 7.63 мкг | 55 мкг | 13.9% | 8.4% | 721 г |
| Фтор, F | 13.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29091 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3155 мг | 12 мг | 2.6% | 1.6% | 3803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.157 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.4% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.454 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.715 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.16 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Маффины составляет 164,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».