| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 910 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 14.7% | 478 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5% | 1400 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.3% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3299 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.9 мкг | 900 мкг | 24.3% | 17.1% | 411 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 16.3% | 432 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 83.99 мг | 500 мг | 16.8% | 11.8% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.411 мг | 5 мг | 28.2% | 19.8% | 354 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.675 мг | 2 мг | 33.8% | 23.7% | 296 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.936 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.8% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 2.5% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 1.695 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.4% | 2950 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9096 мг | 20 мг | 49.5% | 34.7% | 202 г |
| Ниацин | 6.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.86 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.6% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 16.9 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5917 г |
| Кремний, Si | 2.403 мг | 30 мг | 8% | 5.6% | 1248 г |
| Магний, Mg | 24.77 мг | 400 мг | 6.2% | 4.4% | 1615 г |
| Натрий, Na | 187.71 мг | 1300 мг | 14.4% | 10.1% | 693 г |
| Сера, S | 196.56 мг | 1000 мг | 19.7% | 13.8% | 509 г |
| Фосфор, P | 162.3 мг | 800 мг | 20.3% | 14.2% | 493 г |
| Хлор, Cl | 72.32 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.2% | 3180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 5.3% | 1317 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.8% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 6.871 мкг | 10 мкг | 68.7% | 48.2% | 146 г |
| Литий, Li | 0.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 6.9% | 1025 г |
| Медь, Cu | 97.43 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.8% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 10.278 мкг | 70 мкг | 14.7% | 10.3% | 681 г |
| Никель, Ni | 0.577 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.466 мкг | 55 мкг | 40.8% | 28.6% | 245 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.69 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3895 г |
| Хром, Cr | 15.61 мкг | 50 мкг | 31.2% | 21.9% | 320 г |
| Цинк, Zn | 1.187 мг | 12 мг | 9.9% | 6.9% | 1011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.953 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.895 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.436 г | ~ | |||
| Лизин | 1.793 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.623 г | ~ | |||
| Треонин | 0.793 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.782 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.946 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.438 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.663 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.724 г | ~ | |||
| Серин | 0.774 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.593 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.115 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели из индейки Аня составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».