| Семена льна | 300 г |
| Кунжут | 300 г |
| Подсолнечник, семечки | 250 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 557.8 ккал | 1684 ккал | 33.1% | 5.9% | 302 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 4.9% | 364 г |
| Жиры | 46.4 г | 56 г | 82.9% | 14.9% | 121 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 0.8% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 21.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.8 г | 20 г | 54% | 9.7% | 185 г |
| Вода | 7.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 30307 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| альфа Каротин | 0.15 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 206.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.043 мг | 1.5 мг | 69.5% | 12.5% | 144 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 2.2% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 54.52 мг | 500 мг | 10.9% | 2% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 3.2% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 4.7% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 106.67 мкг | 400 мкг | 26.7% | 4.8% | 375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.817 мг | 15 мг | 58.8% | 10.5% | 170 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 11.25 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.171 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.66 мкг | 50 мкг | 25.3% | 4.5% | 395 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1311 мг | 20 мг | 45.7% | 8.2% | 219 г |
| Ниацин | 3.725 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.93 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 670.1 мг | 2500 мг | 26.8% | 4.8% | 373 г |
| Кальций, Ca | 609.85 мг | 1000 мг | 61% | 10.9% | 164 г |
| Кремний, Si | 61.7 мг | 30 мг | 205.7% | 36.9% | 49 г |
| Магний, Mg | 441.65 мг | 400 мг | 110.4% | 19.8% | 91 г |
| Натрий, Na | 74.56 мг | 1300 мг | 5.7% | 1% | 1744 г |
| Сера, S | 157.7 мг | 1000 мг | 15.8% | 2.8% | 634 г |
| Фосфор, P | 700.3 мг | 800 мг | 87.5% | 15.7% | 114 г |
| Хлор, Cl | 18.05 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.1% | 12742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.382 мг | 18 мг | 52.1% | 9.3% | 192 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.5% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 1.925 мкг | 10 мкг | 19.3% | 3.5% | 519 г |
| Литий, Li | 24.875 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.3171 мг | 2 мг | 115.9% | 20.8% | 86 г |
| Медь, Cu | 1490.55 мкг | 1000 мкг | 149.1% | 26.7% | 67 г |
| Молибден, Mo | 9.375 мкг | 70 мкг | 13.4% | 2.4% | 747 г |
| Никель, Ni | 93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 65.78 мкг | 55 мкг | 119.6% | 21.4% | 84 г |
| Стронций, Sr | 11.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16913 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 0.7% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 6.9125 мг | 12 мг | 57.6% | 10.3% | 174 г |
| Цирконий, Zr | 41.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.482 г | ~ | |||
| Валин | 1.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.881 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.878 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.996 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.084 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 1.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.979 г | ~ | |||
| Серин | 1.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.838 г | от 0.9 до 3.7 г | 157.8% | 28.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.531 г | от 4.7 до 16.8 г | 110.3% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 13.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.3 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 127.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.688 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.972 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.099 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.193 г | min 16.8 г | 78.5% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.365 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.144 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 24.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 118.5% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.937 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.678 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 5.838 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь семян для салатов составляет 557,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».