Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с копченостями и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с копченостями и кукурузой

Грудка Куриная Копченая [Окей] 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Сыр Тильзитэр Село зеленое 150 г
Кукуруза, консервы 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченостями и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.8 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 9.1% 427 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 12.2% 320 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.2% 3221 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1% 3926 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 2.8% 1378 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3% 1304 г
Витамин В4, холин 71.01 мг 500 мг 14.2% 5.5% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 4.7% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 22.977 мкг 400 мкг 5.7% 2.2% 1741 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.2% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 2.1% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.962 мг 15 мг 13.1% 5.1% 765 г
Витамин Н, биотин 4.897 мкг 50 мкг 9.8% 3.8% 1021 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0822 мг 20 мг 5.4% 2.1% 1848 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.38 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2225 г
Кальций, Ca 38.83 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2575 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3646 г
Натрий, Na 286.96 мг 1300 мг 22.1% 8.6% 453 г
Сера, S 53.59 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1866 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 3.5% 1100 г
Хлор, Cl 37.82 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6081 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 1.9% 2074 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3093 г
Кобальт, Co 2.424 мкг 10 мкг 24.2% 9.4% 413 г
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3774 г
Медь, Cu 35.8 мкг 1000 мкг 3.6% 1.4% 2793 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 0.8% 4811 г
Селен, Se 7.965 мкг 55 мкг 14.5% 5.6% 691 г
Фтор, F 23.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17087 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.4875 мг 12 мг 4.1% 1.6% 2462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 2.802 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.241 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.958 г min 16.8 г 11.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.955 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с копченостями и кукурузой составляет 256,8 кКал.

  • Порция = 125 гр (321 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».