| Чеснок (Жарка) | 22 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 192 г |
| Курица 2 кат. (Жарка котлеты) | 1600 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 7 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 131 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 16.1% | 339 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.6% | 571 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3619 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.689 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.5% | 3759 г |
| бета Криптоксантин | 27.955 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 85.609 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.6% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 71.07 мг | 500 мг | 14.2% | 7.8% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 10.3% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.599 мг | 2 мг | 30% | 16.4% | 334 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.996 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.589 мкг | 3 мкг | 19.6% | 10.7% | 509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.5% | 2247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.76 мг | 15 мг | 11.7% | 6.4% | 852 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.73 мкг | 50 мкг | 23.5% | 12.9% | 426 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.3516 мг | 20 мг | 66.8% | 36.5% | 150 г |
| Ниацин | 7.625 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.81 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.3% | 872 г |
| Кальций, Ca | 29.52 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3388 г |
| Кремний, Si | 0.328 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9146 г |
| Магний, Mg | 24.27 мг | 400 мг | 6.1% | 3.3% | 1648 г |
| Натрий, Na | 363.93 мг | 1300 мг | 28% | 15.3% | 357 г |
| Сера, S | 209.87 мг | 1000 мг | 21% | 11.5% | 476 г |
| Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 9.9% | 552 г |
| Хлор, Cl | 514.66 мг | 2300 мг | 22.4% | 12.3% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.003 мг | 18 мг | 11.1% | 6.1% | 899 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.5% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 13.326 мкг | 10 мкг | 133.3% | 72.9% | 75 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0551 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3630 г |
| Медь, Cu | 103.27 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.6% | 968 г |
| Молибден, Mo | 6.427 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5% | 1089 г |
| Никель, Ni | 0.307 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.612 мкг | 55 мкг | 33.8% | 18.5% | 296 г |
| Фтор, F | 135.55 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.9% | 2951 г |
| Хром, Cr | 9.67 мкг | 50 мкг | 19.3% | 10.6% | 517 г |
| Цинк, Zn | 2.2756 мг | 12 мг | 19% | 10.4% | 527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.495 г | ~ | |||
| Валин | 1.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.424 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.916 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.982 г | ~ | |||
| Лизин | 1.843 г | ~ | |||
| Метионин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.869 г | ~ | |||
| Треонин | 1.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.992 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.809 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 1.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.047 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 1.686 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.885 г | ~ | |||
| Пролин | 1.029 г | ~ | |||
| Серин | 1.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.821 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.161 г | от 4.7 до 16.8 г | 67.3% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.87 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.456 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.035 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.837 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.769 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.848 г | min 16.8 г | 22.9% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.538 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.8% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.578 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные(свои) составляет 182,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».