| Гречневая крупа ядрица | 300 г |
| Вода | 996 г |
| Приправа универсал.Вегета Vegeta Podvarka 75гр. | 23.1 г |
| Жир свиной топленый | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.3% | 1854 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.6% | 1436 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 6.8% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 21 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 14.1% | 571 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 7.1% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 17.89 мг | 500 мг | 3.6% | 2.9% | 2795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.846 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 4063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 3.077 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5% | 1625 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2154 мг | 20 мг | 11.1% | 8.9% | 903 г |
| Ниацин | 1.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.95 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.8% | 2138 г |
| Кальций, Ca | 15.11 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6618 г |
| Кремний, Si | 24.923 мг | 30 мг | 83.1% | 66.9% | 120 г |
| Магний, Mg | 62.85 мг | 400 мг | 15.7% | 12.6% | 636 г |
| Натрий, Na | 460.44 мг | 1300 мг | 35.4% | 28.5% | 282 г |
| Сера, S | 28.1 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3559 г |
| Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 9.3% | 864 г |
| Хлор, Cl | 718.8 мг | 2300 мг | 31.3% | 25.2% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.099 мг | 18 мг | 11.7% | 9.4% | 858 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 1.132 мкг | 10 мкг | 11.3% | 9.1% | 883 г |
| Литий, Li | 1.292 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4846 мг | 2 мг | 24.2% | 19.5% | 413 г |
| Медь, Cu | 201.03 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 16.2% | 497 г |
| Молибден, Mo | 13.522 мкг | 70 мкг | 19.3% | 15.5% | 518 г |
| Никель, Ni | 3.108 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.754 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.6% | 3136 г |
| Стронций, Sr | 93.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.23 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3662 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.6339 мг | 12 мг | 5.3% | 4.3% | 1893 г |
| Цирконий, Zr | 10.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.607 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.46 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.861 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.656 г | min 16.8 г | 9.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча отварная с бульоном 07.07..2024г 5 порц. составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».