Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.6% 667 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.6% 667 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.4% 1153 г
Углеводы (общие) 21.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.1 мкг 900 мкг 15.5% 7.9% 647 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 4.9% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 9% 566 г
Витамин В4, холин 152.69 мг 500 мг 30.5% 15.5% 327 г
Витамин В5, пантотеновая 1.125 мг 5 мг 22.5% 11.4% 444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 7.619 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5250 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 6.8% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 6% 842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 2.6% 1916 г
Витамин Н, биотин 17.773 мкг 50 мкг 35.5% 18% 281 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3163 мг 20 мг 16.6% 8.4% 603 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.1 мг 2500 мг 8.5% 4.3% 1179 г
Кальций, Ca 78.34 мг 1000 мг 7.8% 4% 1276 г
Магний, Mg 46.72 мг 400 мг 11.7% 5.9% 856 г
Натрий, Na 96.76 мг 1300 мг 7.4% 3.8% 1344 г
Сера, S 131.35 мг 1000 мг 13.1% 6.7% 761 г
Фосфор, P 228.1 мг 800 мг 28.5% 14.5% 351 г
Хлор, Cl 140.12 мг 2300 мг 6.1% 3.1% 1641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Железо, Fe 2.5 мг 18 мг 13.9% 7.1% 720 г
Йод, I 12.22 мкг 150 мкг 8.1% 4.1% 1227 г
Кобальт, Co 7.448 мкг 10 мкг 74.5% 37.9% 134 г
Марганец, Mn 1.0866 мг 2 мг 54.3% 27.6% 184 г
Медь, Cu 179.93 мкг 1000 мкг 18% 9.1% 556 г
Молибден, Mo 4.864 мкг 70 мкг 6.9% 3.5% 1439 г
Олово, Sn 3.56 мкг ~
Селен, Se 24.181 мкг 55 мкг 44% 22.4% 227 г
Стронций, Sr 4.65 мкг ~
Фтор, F 50.1 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7984 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.9% 1736 г
Цинк, Zn 1.6389 мг 12 мг 13.7% 7% 732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.699 г ~
Валин 0.632 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.481 г ~
Лейцин 0.836 г ~
Лизин 0.661 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.55 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.976 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.571 г ~
Аспарагиновая кислота 1.014 г ~
Глицин 0.577 г ~
Глутаминовая кислота 1.666 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.708 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.262 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.635 г от 4.7 до 16.8 г 34.8% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 306.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.288 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.576 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.53 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.41 г min 16.8 г 20.3% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.372 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 196,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».