| Фасоль, зерно (Варка) | 202 г |
| Картофель (Варка без слива) | 812 г |
| Морковь (Припускание) | 72 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 61 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.1% | 3111 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6.1% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.5% | 1667 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 12.1% | 1585 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 10.6% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 9.48 мг | 500 мг | 1.9% | 3.6% | 5274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 5.2% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 9.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.203 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 18157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.49 мг | 90 мг | 2.8% | 5.4% | 3614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 57471 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.775 мг | 20 мг | 3.9% | 7.5% | 2581 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.65 мг | 2500 мг | 8.9% | 17.1% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 18.81 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.6% | 5316 г |
| Кремний, Si | 14.201 мг | 30 мг | 47.3% | 90.8% | 211 г |
| Магний, Mg | 14.03 мг | 400 мг | 3.5% | 6.7% | 2851 г |
| Натрий, Na | 251.76 мг | 1300 мг | 19.4% | 37.2% | 516 г |
| Сера, S | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 4% | 4739 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 11.5% | 1677 г |
| Хлор, Cl | 401.66 мг | 2300 мг | 17.5% | 33.6% | 573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 6.9% | 2761 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 2.67 мкг | 10 мкг | 26.7% | 51.2% | 375 г |
| Литий, Li | 12.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1221 мг | 2 мг | 6.1% | 11.7% | 1638 г |
| Медь, Cu | 77.94 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 15% | 1283 г |
| Молибден, Mo | 5.884 мкг | 70 мкг | 8.4% | 16.1% | 1190 г |
| Никель, Ni | 11.885 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.341 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4.6% | 4101 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.99 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.5% | 5480 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8.8% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.3269 мг | 12 мг | 2.7% | 5.2% | 3671 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.061 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | min 16.8 г | 3.3% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп 08.07.2024 составляет 52,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».