Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсянка 100 г
Творог 5℅ 80 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 80 г
Подсолнечное масло 3 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.9 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.1% 539 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.3% 602 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.5% 982 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1% 4380 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 4.8% 907 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 5.2% 845 г
Витамин В4, холин 101.26 мг 500 мг 20.3% 8.9% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 5.4% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.867 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10344 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 4.5% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 3.7% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 2% 2246 г
Витамин Н, биотин 8.882 мкг 50 мкг 17.8% 7.8% 563 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6427 мг 20 мг 8.2% 3.6% 1218 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.39 мг 2500 мг 3.7% 1.6% 2677 г
Кальций, Ca 51.44 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1944 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 0.9% 4926 г
Натрий, Na 66.53 мг 1300 мг 5.1% 2.2% 1954 г
Сера, S 77.67 мг 1000 мг 7.8% 3.4% 1287 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 5.4% 805 г
Хлор, Cl 90.85 мг 2300 мг 4% 1.7% 2532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 2.5% 1754 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 2.4% 1868 г
Кобальт, Co 4.211 мкг 10 мкг 42.1% 18.4% 237 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15267 г
Медь, Cu 36.38 мкг 1000 мкг 3.6% 1.6% 2749 г
Молибден, Mo 3.653 мкг 70 мкг 5.2% 2.3% 1916 г
Олово, Sn 3.26 мкг ~
Селен, Se 11.971 мкг 55 мкг 21.8% 9.5% 459 г
Стронций, Sr 4.26 мкг ~
Фтор, F 27.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14809 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2381 г
Цинк, Zn 0.5499 мг 12 мг 4.6% 2% 2182 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.308 г от 4.7 до 16.8 г 27.8% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.675 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.882 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.315 г min 16.8 г 13.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.166 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 228,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».