| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Перец сладкий желтый | 150 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Морковь | 50 г |
| Сельдерей (корень) | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
Курицу, перец и яйца порезать кубиками. Морковь потереть на терке. Сельдерей порезать, капусту нашинковать. Смешать все ингредиенты и заправить оливковым маслом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 14.9% | 1188 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.3% | 3294 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.7% | 1667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2643 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.1 мкг | 900 мкг | 23.8% | 42.3% | 420 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.179 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 40.7% | 436 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 9.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 45.3 мг | 500 мг | 9.1% | 16.2% | 1104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 20.1% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 25.4% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.482 мкг | 400 мкг | 6.4% | 11.4% | 1570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 5.5% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.85 мг | 90 мг | 62.1% | 110.3% | 161 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 4.3% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 3.7% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 2.236 мкг | 50 мкг | 4.5% | 8% | 2236 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 24% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3813 мг | 20 мг | 11.9% | 21.1% | 840 г |
| Ниацин | 2.217 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.46 мг | 2500 мг | 10.2% | 18.1% | 982 г |
| Кальций, Ca | 37.68 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.7% | 2654 г |
| Кремний, Si | 7.411 мг | 30 мг | 24.7% | 43.9% | 405 г |
| Магний, Mg | 31.46 мг | 400 мг | 7.9% | 14% | 1271 г |
| Натрий, Na | 42.84 мг | 1300 мг | 3.3% | 5.9% | 3035 г |
| Сера, S | 67.07 мг | 1000 мг | 6.7% | 11.9% | 1491 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 16.2% | 1105 г |
| Хлор, Cl | 38.41 мг | 2300 мг | 1.7% | 3% | 5988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 8.3% | 2123 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.4% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 3.179 мкг | 10 мкг | 31.8% | 56.5% | 315 г |
| Литий, Li | 4.321 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 10.5% | 1695 г |
| Медь, Cu | 77.91 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 13.9% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 5.107 мкг | 70 мкг | 7.3% | 13% | 1371 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.682 мкг | 55 мкг | 14% | 24.9% | 716 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.6% | 11517 г |
| Хром, Cr | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 19.9% | 894 г |
| Цинк, Zn | 0.5323 мг | 12 мг | 4.4% | 7.8% | 2254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.268 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.45 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.663 г | min 16.8 г | 3.9% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат легкость составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».