| Масло растительное, горчичное | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 650 г |
| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 369.8 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.1% | 1288 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 7.6% | 354 г |
| Углеводы | 51.6 г | 219 г | 23.6% | 6.4% | 424 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.6% | 1053 г |
| Вода | 24.5 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9278 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 1.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.3% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 28.4 мг | 500 мг | 5.7% | 1.5% | 1761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 0.9% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.803 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1% | 2702 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.819 мг | 15 мг | 5.5% | 1.5% | 1832 г |
| Витамин Н, биотин | 1.092 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6387 мг | 20 мг | 8.2% | 2.2% | 1220 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.04 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.7% | 3729 г |
| Кальций, Ca | 10.99 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9099 г |
| Кремний, Si | 2.185 мг | 30 мг | 7.3% | 2% | 1373 г |
| Магний, Mg | 8.91 мг | 400 мг | 2.2% | 0.6% | 4489 г |
| Натрий, Na | 1.92 мг | 1300 мг | 0.1% | 67708 г | |
| Сера, S | 38.4 мг | 1000 мг | 3.8% | 1% | 2604 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 1.6% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 11.16 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 20609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 573.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 1.1% | 2586 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.874 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.4% | 1144 г |
| Марганец, Mn | 0.3116 мг | 2 мг | 15.6% | 4.2% | 642 г |
| Медь, Cu | 54.72 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.5% | 1827 г |
| Молибден, Mo | 6.828 мкг | 70 мкг | 9.8% | 2.7% | 1025 г |
| Никель, Ni | 1.202 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.277 мкг | 55 мкг | 6% | 1.6% | 1678 г |
| Титан, Ti | 6.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13879 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.3824 мг | 12 мг | 3.2% | 0.9% | 3138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 27% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 13.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.953 г | min 16.8 г | 53.3% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.936 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 6.228 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.892 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье из рассола составляет 369,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».