| Масло раст. виноградное МОЁ | 31 г |
| Цветная капуста | 644 г |
| Капуста белокочанная | 231 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.2% | 3455 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.3% | 1750 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 18.9% | 952 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 9.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 8.5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 32.66 мг | 500 мг | 6.5% | 11.7% | 1531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 21.6% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 12.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.967 мкг | 400 мкг | 5.2% | 9.4% | 1908 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.85 мг | 90 мг | 67.6% | 121.6% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 2% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 1.054 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.8% | 4744 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 42.6% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9066 мг | 20 мг | 4.5% | 8.1% | 2206 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.88 мг | 2500 мг | 8.9% | 16% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 30.74 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.6% | 3253 г |
| Кремний, Si | 27.305 мг | 30 мг | 91% | 163.7% | 110 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 7.2% | 2500 г |
| Натрий, Na | 9.93 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.4% | 13092 г |
| Сера, S | 26.29 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.7% | 3804 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 10.3% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 10.62 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 21657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 539 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 390.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 11.2% | 1604 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.4% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 1.089 мкг | 10 мкг | 10.9% | 19.6% | 918 г |
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 14.4% | 1250 г |
| Медь, Cu | 51.73 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 9.4% | 1933 г |
| Молибден, Mo | 7.607 мкг | 70 мкг | 10.9% | 19.6% | 920 г |
| Никель, Ni | 9.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.503 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.6% | 10934 г |
| Фтор, F | 5.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 74349 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 7.4% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.343 мг | 12 мг | 2.9% | 5.2% | 3499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.784 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.077 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ЦВ.капуста МОЁ составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».