Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной похудейский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной похудейский

Лук репчатый 98 г
Морковь 87 г
Брокколи, стебель, сырая 241 г
Перец сладкий красный 74 г
Сельдерей 172 г
Помидор (томат), грунтовый 116 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной похудейский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.7 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7760 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6% 7600 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.5% 7000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 6% 7821 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 18.4% 2500 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 18.9% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.2 мкг 900 мкг 28.1% 129.5% 355 г
бета Каротин 1.498 мг 5 мг 30% 138.2% 334 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 9.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 12% 3830 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 2.3% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 17.1% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 20.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 18.138 мкг 400 мкг 4.5% 20.7% 2205 г
Витамин C, аскорбиновая 37.71 мг 90 мг 41.9% 193.1% 239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 16.1% 2896 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 2.8% 17544 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 21.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.3916 мг 20 мг 2% 9.2% 5107 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.24 мг 2500 мг 6.8% 31.3% 1477 г
Кальций, Ca 26.24 мг 1000 мг 2.6% 12% 3811 г
Кремний, Si 3.994 мг 30 мг 13.3% 61.3% 751 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 19.4% 2375 г
Натрий, Na 32.4 мг 1300 мг 2.5% 11.5% 4012 г
Сера, S 13.38 мг 1000 мг 1.3% 6% 7474 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 18.4% 2508 г
Хлор, Cl 15.98 мг 2300 мг 0.7% 3.2% 14393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 9.34 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 13.4% 3409 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 5.5% 8333 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 58.1% 794 г
Литий, Li 8.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 24% 1929 г
Медь, Cu 38.51 мкг 1000 мкг 3.9% 18% 2597 г
Молибден, Mo 3.967 мкг 70 мкг 5.7% 26.3% 1765 г
Никель, Ni 3.713 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 0.657 мкг 55 мкг 1.2% 5.5% 8371 г
Стронций, Sr 9.19 мкг ~
Фтор, F 81.04 мкг 4000 мкг 2% 9.2% 4936 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 12.4% 3731 г
Цинк, Zn 0.213 мг 12 мг 1.8% 8.3% 5634 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.469 г от 4.7 до 16.8 г 10% 46.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.106 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной похудейский составляет 21,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».