| Кабачок | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Чеснок | 7 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.6% | 3040 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.9% | 1697 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.3% | 1818 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 7.6% | 2222 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 0.208 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.783 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 8.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 43.33 мг | 500 мг | 8.7% | 14.7% | 1154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 9.6% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 10.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.839 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.4% | 3116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 4% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.69 мг | 90 мг | 14.1% | 23.8% | 709 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 5.2% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 8.9% | 1894 г |
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.139 мкг | 50 мкг | 6.3% | 10.6% | 1593 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 7.3% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1473 мг | 20 мг | 5.7% | 9.6% | 1743 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.98 мг | 2500 мг | 9.4% | 15.9% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 5.1% | 3289 г |
| Кремний, Si | 25.05 мг | 30 мг | 83.5% | 140.8% | 120 г |
| Магний, Mg | 11.36 мг | 400 мг | 2.8% | 4.7% | 3521 г |
| Натрий, Na | 343.36 мг | 1300 мг | 26.4% | 44.5% | 379 г |
| Сера, S | 28.05 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.7% | 3565 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 8.6% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 519.67 мг | 2300 мг | 22.6% | 38.1% | 443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 7.6% | 2209 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 3.4% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 2.606 мкг | 10 мкг | 26.1% | 44% | 384 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2231 мг | 2 мг | 11.2% | 18.9% | 896 г |
| Медь, Cu | 65.73 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 11.1% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 4.411 мкг | 70 мкг | 6.3% | 10.6% | 1587 г |
| Никель, Ni | 1.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.748 мкг | 55 мкг | 8.6% | 14.5% | 1158 г |
| Фтор, F | 11.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34014 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 7.1% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.3973 мг | 12 мг | 3.3% | 5.6% | 3020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.506 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.12 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.8% | 40.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.767 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.67 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | min 16.8 г | 6.1% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки, зажареные в яйце с чесноком составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».