| Яйцо куриное | 100 г |
| Колбаса вареная, докторская | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 6.7% | 731 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 15.1% | 324 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3294 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.8 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.8% | 851 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.8% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 6.9% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 99.7 мг | 500 мг | 19.9% | 9.7% | 502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 5.6% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.6% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.788 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.5% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.853 мкг | 10 мкг | 8.5% | 4.2% | 1172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.038 мг | 15 мг | 13.6% | 6.7% | 736 г |
| Витамин Н, биотин | 8.385 мкг | 50 мкг | 16.8% | 8.2% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4231 мг | 20 мг | 17.1% | 8.4% | 584 г |
| Ниацин | 1.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.38 мг | 2500 мг | 7% | 3.4% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 55.38 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.7% | 1806 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 1.9% | 2536 г |
| Натрий, Na | 379.62 мг | 1300 мг | 29.2% | 14.3% | 342 г |
| Сера, S | 122.5 мг | 1000 мг | 12.3% | 6% | 816 г |
| Фосфор, P | 159.7 мг | 800 мг | 20% | 9.8% | 501 г |
| Хлор, Cl | 79.23 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.7% | 2903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.635 мг | 18 мг | 9.1% | 4.5% | 1101 г |
| Йод, I | 9.42 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.1% | 1592 г |
| Кобальт, Co | 4.019 мкг | 10 мкг | 40.2% | 19.7% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16529 г |
| Медь, Cu | 34.23 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.7% | 2921 г |
| Молибден, Mo | 3.269 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.3% | 2141 г |
| Олово, Sn | 2.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12 мкг | 55 мкг | 21.8% | 10.7% | 458 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16000 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5038 мг | 12 мг | 4.2% | 2.1% | 2382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.712 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.485 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.189 г | от 0.9 до 3.7 г | 21% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.637 г | от 4.7 до 16.8 г | 77.4% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.031 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.184 г | min 16.8 г | 42.8% | 21% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.8% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с колбасой составляет 204,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».