Мой здоровый рацион

Рецепт Творожник вишня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожник вишня

Творог 9% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 С0
Сахар песок 160 г
Кефир 3,2% жирности 180 г
Крупа Манная из Твердых Сортов Пшеницы [Макфа] 35 г
Крахмал Кукурузный [Primfood] 15 г
Желе [Трапеза] 75 г
Вишня замороженная, неподслащенная 250 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник вишня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.6% 884 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.2% 1143 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.1% 956 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3684 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 4.4% 1329 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4348 г
Лютеин + Зеаксантин 11.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.8% 1006 г
Витамин В4, холин 60.65 мг 500 мг 12.1% 7.1% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 4.4% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 11.175 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3579 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 8.3% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 2.2% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8721 г
Витамин Н, биотин 5.326 мкг 50 мкг 10.7% 6.3% 939 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7925 мг 20 мг 9% 5.3% 1116 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.79 мг 2500 мг 4% 2.3% 2531 г
Кальций, Ca 72.71 мг 1000 мг 7.3% 4.3% 1375 г
Магний, Mg 11.65 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3433 г
Натрий, Na 42.26 мг 1300 мг 3.3% 1.9% 3076 г
Сера, S 86.18 мг 1000 мг 8.6% 5% 1160 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 8.1% 726 г
Хлор, Cl 85.44 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2557 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 2.4% 2423 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 12.8% 457 г
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10753 г
Медь, Cu 54.13 мкг 1000 мкг 5.4% 3.2% 1847 г
Молибден, Mo 3.849 мкг 70 мкг 5.5% 3.2% 1819 г
Олово, Sn 5.58 мкг ~
Селен, Se 13.299 мкг 55 мкг 24.2% 14.2% 414 г
Стронций, Sr 6.95 мкг ~
Фтор, F 21.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3289 г
Цинк, Zn 0.3823 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3139 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.439 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.238 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.703 г min 16.8 г 10.1% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Творожник вишня составляет 170,8 кКал.

  • Порция = 136 гр (232.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов