Мой здоровый рацион

Рецепт Салат лето 3 без масла и сметаны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат лето 3 без масла и сметаны

Огурец грунтовый 220 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Укроп 50 г
Салат Листовой Афицион [Зеленая Грядка] 30 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лето 3 без масла и сметаны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.5% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8.7% 6844 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 28.9% 2000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 23.7% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.5 мкг 900 мкг 15.7% 90.8% 636 г
бета Каротин 0.849 мг 5 мг 17% 98.3% 589 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 11% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 15.6% 3750 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 5.8% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 19.7% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 15% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.849 мкг 400 мкг 1.7% 9.8% 5840 г
Витамин C, аскорбиновая 23.41 мг 90 мг 26% 150.3% 384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 13.3% 4360 г
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 6.9% 8696 г
Витамин К, филлохинон 34.8 мкг 120 мкг 29% 167.6% 345 г
Витамин РР, НЭ 0.4617 мг 20 мг 2.3% 13.3% 4332 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.18 мг 2500 мг 7.4% 42.8% 1343 г
Кальций, Ca 53.8 мг 1000 мг 5.4% 31.2% 1859 г
Кремний, Si 27.549 мг 30 мг 91.8% 530.6% 109 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 24.3% 2395 г
Натрий, Na 605.86 мг 1300 мг 46.6% 269.4% 215 г
Сера, S 14.92 мг 1000 мг 1.5% 8.7% 6702 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 30.6% 1905 г
Хлор, Cl 950.57 мг 2300 мг 41.3% 238.7% 242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.9 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 23.1% 2476 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 8.7% 6522 г
Кобальт, Co 3.162 мкг 10 мкг 31.6% 182.7% 316 г
Литий, Li 7.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.2813 мг 2 мг 14.1% 81.5% 711 г
Медь, Cu 102.4 мкг 1000 мкг 10.2% 59% 977 г
Молибден, Mo 6.083 мкг 70 мкг 8.7% 50.3% 1151 г
Никель, Ni 3.725 мкг ~
Рубидий, Rb 84.1 мкг ~
Селен, Se 0.584 мкг 55 мкг 1.1% 6.4% 9418 г
Стронций, Sr 11.49 мкг ~
Фтор, F 22.2 мкг 4000 мкг 0.6% 3.5% 18018 г
Хром, Cr 6.64 мкг 50 мкг 13.3% 76.9% 753 г
Цинк, Zn 0.2888 мг 12 мг 2.4% 13.9% 4155 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат лето 3 без масла и сметаны составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».