Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевично-томатный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевично-томатный суп

Куриная грудка (филе) 400 г
Перец сладкий красный 200 г
Морковь 200 г
Чечевица 160 г
Лук репчатый 90 г
Вода, бутилированная, в общем 30 г
Подсолнечное масло 20 г
Помидор (томат), грунтовый 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевично-томатный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 12.5% 1056 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.5% 2959 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.2% 1000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.6% 2827 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.4 мкг 900 мкг 31.9% 42% 313 г
бета Каротин 1.716 мг 5 мг 34.3% 45.1% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 11.1% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.7% 2813 г
Витамин В4, холин 27.81 мг 500 мг 5.6% 7.4% 1798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 16.4% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 20.3% 649 г
Витамин В9, фолаты 46.31 мкг 400 мкг 11.6% 15.3% 864 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 36.96 мг 90 мг 41.1% 54.1% 244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 8.8% 1490 г
гамма Токоферол 0.322 мг ~
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7496 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6.4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.216 мг 20 мг 11.1% 14.6% 903 г
Ниацин 2.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.37 мг 2500 мг 11.5% 15.1% 870 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6386 г
Кремний, Si 7.548 мг 30 мг 25.2% 33.2% 397 г
Магний, Mg 34.4 мг 400 мг 8.6% 11.3% 1163 г
Натрий, Na 15.7 мг 1300 мг 1.2% 1.6% 8280 г
Сера, S 71.64 мг 1000 мг 7.2% 9.5% 1396 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 12.5% 1058 г
Хлор, Cl 50.69 мг 2300 мг 2.2% 2.9% 4537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.2 мкг ~
Бор, B 83.8 мкг ~
Ванадий, V 9.67 мкг ~
Железо, Fe 1.349 мг 18 мг 7.5% 9.9% 1334 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 2.6% 5017 г
Кобальт, Co 5.262 мкг 10 мкг 52.6% 69.2% 190 г
Литий, Li 22.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.2208 мг 2 мг 11% 14.5% 906 г
Медь, Cu 145.95 мкг 1000 мкг 14.6% 19.2% 685 г
Молибден, Mo 7.81 мкг 70 мкг 11.2% 14.7% 896 г
Никель, Ni 7.367 мкг ~
Рубидий, Rb 95.5 мкг ~
Селен, Se 4.581 мкг 55 мкг 8.3% 10.9% 1201 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 41.52 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9634 г
Хром, Cr 8.09 мкг 50 мкг 16.2% 21.3% 618 г
Цинк, Zn 0.7084 мг 12 мг 5.9% 7.8% 1694 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.666 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.659 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 1.107 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.695 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.238 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.701 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чечевично-томатный суп составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».