Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с семолиной и сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с семолиной и сухофруктами

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 1150 г
Мед пчелиный 60 г
Манная крупа, удобренная 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) 60 г
Клюква, сушеная, подслащенная 20 г
Сметана 15,0% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с семолиной и сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 15.6% 402 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.6% 2435 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.3% 1460 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.6% 3866 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 4.6% 1378 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.6% 4032 г
Лютеин + Зеаксантин 0.426 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 5% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 10.4% 604 г
Витамин В4, холин 35.7 мг 500 мг 7.1% 4.5% 1401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 5.1% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5.5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 56.546 мкг 400 мкг 14.1% 8.8% 707 г
Витамин В12, кобаламин 1.054 мкг 3 мкг 35.1% 22% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4386 г
Витамин Н, биотин 8.513 мкг 50 мкг 17% 10.7% 587 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.25 мг 20 мг 21.3% 13.4% 471 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.26 мг 2500 мг 7.1% 4.5% 1402 г
Кальций, Ca 98.47 мг 1000 мг 9.8% 6.1% 1016 г
Магний, Mg 25.69 мг 400 мг 6.4% 4% 1557 г
Натрий, Na 52.41 мг 1300 мг 4% 2.5% 2480 г
Сера, S 188.79 мг 1000 мг 18.9% 11.8% 530 г
Фосфор, P 178.7 мг 800 мг 22.3% 14% 448 г
Хлор, Cl 108.27 мг 2300 мг 4.7% 2.9% 2124 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 3.9% 1582 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5137 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 18.3% 343 г
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2681 г
Медь, Cu 77.99 мкг 1000 мкг 7.8% 4.9% 1282 г
Молибден, Mo 6.569 мкг 70 мкг 9.4% 5.9% 1066 г
Селен, Se 35.438 мкг 55 мкг 64.4% 40.4% 155 г
Фтор, F 35.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11287 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Цинк, Zn 0.5345 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.702 г ~
Аргинин* 0.759 г ~
Валин 0.897 г ~
Гистидин* 0.489 г ~
Изолейцин 0.875 г ~
Лейцин 1.611 г ~
Лизин 1.228 г ~
Метионин 0.435 г ~
Метионин + Цистеин 0.533 г ~
Треонин 0.713 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.842 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.541 г ~
Заменимые аминокислоты 7.625 г ~
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.967 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 3.144 г ~
Пролин 1.714 г ~
Серин 0.799 г ~
Тирозин 0.791 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с семолиной и сухофруктами составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов