Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с бананом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с бананом и яблоком

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 40 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 40 г
Яблоко 100 г
Банан 125 г
Подсолнечное масло 3 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.9% 2621 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.1% 3733 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 8.8% 862 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.4% 667 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.2% 3439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10465 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.8% 9615 г
Лютеин + Зеаксантин 25.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.1% 3600 г
Витамин В4, холин 13.98 мг 500 мг 2.8% 2.1% 3577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 4% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 7.6% 1000 г
Витамин В9, фолаты 10.44 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3831 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 5.4% 1400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 4.1% 1854 г
Витамин Н, биотин 1.743 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2869 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3782 мг 20 мг 6.9% 5.2% 1451 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.69 мг 2500 мг 10.5% 8% 952 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6583 г
Кремний, Si 28.529 мг 30 мг 95.1% 72.3% 105 г
Магний, Mg 33.2 мг 400 мг 8.3% 6.3% 1205 г
Натрий, Na 19.57 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6643 г
Сера, S 24.73 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 4044 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 5.7% 1336 г
Хлор, Cl 20.24 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 207.1 мкг ~
Ванадий, V 12.18 мкг ~
Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 5.9% 1281 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19737 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 4% 1901 г
Литий, Li 1.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.5641 мг 2 мг 28.2% 21.4% 355 г
Медь, Cu 125.26 мкг 1000 мкг 12.5% 9.5% 798 г
Молибден, Mo 4.793 мкг 70 мкг 6.8% 5.2% 1460 г
Никель, Ni 6.537 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 2.58 мкг 55 мкг 4.7% 3.6% 2132 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 48.44 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8258 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.5147 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2331 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.596 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 9.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.269 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.749 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с бананом и яблоком составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».