Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с клубникой

Творог 4% жирности 130 г
Сметана 20% жирности 28 г
Клубника 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 14.8% 531 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.7% 1018 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.4% 5475 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3088 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 3.9% 2045 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 8.6% 918 г
Витамин В4, холин 36.12 мг 500 мг 7.2% 5.7% 1384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 29.343 мкг 400 мкг 7.3% 5.8% 1363 г
Витамин В12, кобаламин 0.93 мкг 3 мкг 31% 24.5% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 12.49 мг 90 мг 13.9% 11% 721 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6726 г
Витамин Н, биотин 6.364 мкг 50 мкг 12.7% 10% 786 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7263 мг 20 мг 13.6% 10.7% 734 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.47 мг 2500 мг 4.9% 3.9% 2058 г
Кальций, Ca 127.92 мг 1000 мг 12.8% 10.1% 782 г
Кремний, Si 20 мг 30 мг 66.7% 52.6% 150 г
Магний, Mg 19.87 мг 400 мг 5% 3.9% 2013 г
Натрий, Na 35.51 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3661 г
Сера, S 143.84 мг 1000 мг 14.4% 11.4% 695 г
Фосфор, P 157.6 мг 800 мг 19.7% 15.5% 508 г
Хлор, Cl 88.92 мг 2300 мг 3.9% 3.1% 2587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 2.4% 3377 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 3.9% 2033 г
Кобальт, Co 2.164 мкг 10 мкг 21.6% 17% 462 г
Литий, Li 0.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4338 г
Медь, Cu 67.62 мкг 1000 мкг 6.8% 5.4% 1479 г
Молибден, Mo 7.783 мкг 70 мкг 11.1% 8.8% 899 г
Олово, Sn 11.69 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 19.834 мкг 55 мкг 36.1% 28.5% 277 г
Стронций, Sr 15.3 мкг ~
Фтор, F 27.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14787 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.2954 мг 12 мг 2.5% 2% 4062 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.254 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.327 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.628 г min 16.8 г 9.7% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%

Энергетическая ценность Творог с клубникой составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».