| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Яичный желток куриный | 50 г |
| Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое | 31 г |
| Сметана 30% жирности | 0 г |
| Сахар песок | 57 г |
| Шоколад сладкий | 25 г |
| Сметана 40% жирности | 107 г |
| Сметана 30% жирности | 50 г |
| Камедь бобов рожкового дерева | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.8% | 1551 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 10.9% | 394 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4.2% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.2 мкг | 900 мкг | 18.4% | 7.9% | 545 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.8% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 109.93 мг | 500 мг | 22% | 9.5% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 6.1% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.5 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.599 мкг | 3 мкг | 20% | 8.6% | 501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.8% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 6.644 мкг | 50 мкг | 13.3% | 5.7% | 753 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8095 мг | 20 мг | 4% | 1.7% | 2471 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.89 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.3% | 1324 г |
| Кальций, Ca | 144.02 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.2% | 694 г |
| Магний, Mg | 17.33 мг | 400 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Натрий, Na | 60.43 мг | 1300 мг | 4.6% | 2% | 2151 г |
| Сера, S | 48.92 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.1% | 2044 г |
| Фосфор, P | 146.8 мг | 800 мг | 18.4% | 7.9% | 545 г |
| Хлор, Cl | 72.01 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.3% | 3194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 2% | 2187 г |
| Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.4% | 1792 г |
| Кобальт, Co | 2.254 мкг | 10 мкг | 22.5% | 9.7% | 444 г |
| Марганец, Mn | 0.0101 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 19802 г |
| Медь, Cu | 23.86 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1% | 4191 г |
| Молибден, Mo | 4.432 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.7% | 1579 г |
| Олово, Sn | 6.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.142 мкг | 55 мкг | 11.2% | 4.8% | 895 г |
| Стронций, Sr | 7.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31771 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.6925 мг | 12 мг | 5.8% | 2.5% | 1733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.653 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.845 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.715 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.2% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.794 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.078 г | min 16.8 г | 24.3% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое пломбир сметанный 13.7.24 составляет 232,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».