| Грейпфрут, все виды | 158 г |
| Лимон | 20 г |
| Имбиря корень сырой | 9 г |
| Вода | 311 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.2% | 12954 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 3.1% | 25333 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 9.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 19.2% | 4000 г |
| Вода | 96.2 г | 2273 г | 4.2% | 32.3% | 2363 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 12.3% | 6122 г |
| альфа Каротин | 1.269 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 26.9% | 2841 г |
| бета Криптоксантин | 1.904 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 360.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.904 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 6.9% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 3.1% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 3.17 мг | 500 мг | 0.6% | 4.6% | 15773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 15.4% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 7.7% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.733 мкг | 400 мкг | 0.9% | 6.9% | 10715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.61 мг | 90 мг | 14% | 107.7% | 714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 3.1% | 27778 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1009 мг | 20 мг | 0.5% | 3.8% | 19822 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.15 мг | 2500 мг | 2.3% | 17.7% | 4299 г |
| Кальций, Ca | 8.51 мг | 1000 мг | 0.9% | 6.9% | 11751 г |
| Кремний, Si | 0.08 мг | 30 мг | 0.3% | 2.3% | 37500 г |
| Магний, Mg | 4.42 мг | 400 мг | 1.1% | 8.5% | 9050 г |
| Натрий, Na | 1.24 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.8% | 104839 г |
| Сера, S | 3.35 мг | 1000 мг | 0.3% | 2.3% | 29851 г |
| Фосфор, P | 4 мг | 800 мг | 0.5% | 3.8% | 20000 г |
| Хлор, Cl | 1.08 мг | 2300 мг | 212963 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.064 мг | 18 мг | 0.4% | 3.1% | 28125 г |
| Кобальт, Co | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 3.1% | 25000 г |
| Литий, Li | 0.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 3.8% | 18868 г |
| Медь, Cu | 29.01 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 22.3% | 3447 г |
| Молибден, Mo | 1.039 мкг | 70 мкг | 1.5% | 11.5% | 6737 г |
| Никель, Ni | 0.036 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.5% | 44355 г |
| Фтор, F | 63.17 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 12.3% | 6332 г |
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0334 мг | 12 мг | 0.3% | 2.3% | 35928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.011 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.271 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Грейпфрут лед составляет 13 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».