Куриная грудка (филе) (Запекание) | 800 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Соевый соус | 30 г |
Сметана 10% жирности (Запекание) | 40 г |
Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 75 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 23.4% | 321 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.7% | 1600 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 3.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 2.3% | 3333 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.073 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10204 г |
бета Криптоксантин | 0.152 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.122 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.768 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.9% | 1935 г |
Витамин В4, холин | 78.4 мг | 500 мг | 15.7% | 11.8% | 638 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.384 мг | 5 мг | 27.7% | 20.8% | 361 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.681 мг | 2 мг | 34.1% | 25.6% | 294 г |
Витамин В9, фолаты | 7.476 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5350 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 6.7% | 1119 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10112 г |
Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 2.7% | 2747 г |
гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26455 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 7.0913 мг | 20 мг | 35.5% | 26.7% | 282 г |
Ниацин | 9.838 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.145 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 329.4 мг | 2500 мг | 13.2% | 9.9% | 759 г |
Кальций, Ca | 78.25 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
Кремний, Si | 0.629 мг | 30 мг | 2.1% | 1.6% | 4769 г |
Магний, Mg | 86.75 мг | 400 мг | 21.7% | 16.3% | 461 г |
Натрий, Na | 786.88 мг | 1300 мг | 60.5% | 45.4% | 165 г |
Сера, S | 231.9 мг | 1000 мг | 23.2% | 17.4% | 431 г |
Фосфор, P | 199.3 мг | 800 мг | 24.9% | 18.7% | 401 г |
Хлор, Cl | 804.59 мг | 2300 мг | 35% | 26.3% | 286 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.555 мг | 18 мг | 8.6% | 6.5% | 1158 г |
Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4823 г |
Кобальт, Co | 9.168 мкг | 10 мкг | 91.7% | 68.8% | 109 г |
Литий, Li | 2.281 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1556 мг | 2 мг | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
Медь, Cu | 102.81 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.7% | 973 г |
Молибден, Mo | 12.102 мкг | 70 мкг | 17.3% | 13% | 578 г |
Никель, Ni | 1.117 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.008 мкг | 55 мкг | 30.9% | 23.2% | 323 г |
Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 121.51 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.3% | 3292 г |
Хром, Cr | 23.23 мкг | 50 мкг | 46.5% | 34.9% | 215 г |
Цинк, Zn | 1.464 мг | 12 мг | 12.2% | 9.2% | 820 г |
Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.865 г | ~ | |||
Валин | 1.404 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.363 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.21 г | ~ | |||
Лейцин | 2.128 г | ~ | |||
Лизин | 2.755 г | ~ | |||
Метионин | 0.49 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.85 г | ~ | |||
Треонин | 1.16 г | ~ | |||
Триптофан | 0.399 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.145 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.915 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аланин | 1.336 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.039 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
Глицин | 0.943 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.236 г | ~ | |||
Пролин | 1.217 г | ~ | |||
Серин | 1.104 г | ~ | |||
Тирозин | 0.988 г | ~ | |||
Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.243 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 3.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.8 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.561 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.474 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.735 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.16 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка "Вкусная" составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».