| Лук репчатый | 107 г |
| Баклажан | 495 г |
| Морковь | 144 г |
| Перец сладкий красный | 262 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соус карри | 178 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2181 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.2% | 5846 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.5% | 1514 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 5.7% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.9% | 870 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 387.3 мкг | 900 мкг | 43% | 55.7% | 232 г |
| бета Каротин | 2.325 мг | 5 мг | 46.5% | 60.2% | 215 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 7 мг | 500 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 7.3% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 15.8% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.311 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.3% | 2452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.7 мг | 90 мг | 79.7% | 103.2% | 126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.669 мг | 15 мг | 11.1% | 14.4% | 899 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 5.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8884 мг | 20 мг | 4.4% | 5.7% | 2251 г |
| Ниацин | 0.745 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.81 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.1% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5817 г |
| Кремний, Si | 24.927 мг | 30 мг | 83.1% | 107.6% | 120 г |
| Магний, Mg | 13.63 мг | 400 мг | 3.4% | 4.4% | 2935 г |
| Натрий, Na | 7.14 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18207 г |
| Сера, S | 18.33 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5456 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 5.8% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 41.1 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 506.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 4% | 3232 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 2.162 мкг | 10 мкг | 21.6% | 28% | 463 г |
| Литий, Li | 58.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2048 мг | 2 мг | 10.2% | 13.2% | 977 г |
| Медь, Cu | 116.79 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 15.2% | 856 г |
| Молибден, Mo | 9.394 мкг | 70 мкг | 13.4% | 17.4% | 745 г |
| Никель, Ni | 2.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 22088 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19455 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.9% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.4187 мг | 12 мг | 3.5% | 4.5% | 2866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.525 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.543 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.906 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.6% | 52.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.166 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.383 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.844 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные овощи 07.07 составляет 77,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».