Курица 1 кат. (Тушение) | 641 г |
Морковь (Тушение) | 67 г |
Лук репчатый (Тушение) | 188 г |
Кабачок (Тушение) | 319 г |
Перец сладкий зеленый (Тушение) | 107 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 89 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 9% | 717 г |
Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.5% | 519 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6083 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3072 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 171.8 мкг | 900 мкг | 19.1% | 12.4% | 524 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 10.7% | 606 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.9% | 1667 г |
Витамин В4, холин | 46.86 мг | 500 мг | 9.4% | 6.1% | 1067 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 6.3% | 1029 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 10.5% | 619 г |
Витамин В9, фолаты | 5.524 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7241 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 7.1% | 917 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.46 мг | 90 мг | 9.4% | 6.1% | 1064 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3440 г |
Витамин Н, биотин | 5.935 мкг | 50 мкг | 11.9% | 7.7% | 842 г |
Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.0709 мг | 20 мг | 35.4% | 22.9% | 283 г |
Ниацин | 4.391 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 230.03 мг | 2500 мг | 9.2% | 6% | 1087 г |
Кальций, Ca | 28.84 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3467 г |
Кремний, Si | 9.898 мг | 30 мг | 33% | 21.4% | 303 г |
Магний, Mg | 17.76 мг | 400 мг | 4.4% | 2.9% | 2252 г |
Натрий, Na | 42.21 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3080 г |
Сера, S | 113.82 мг | 1000 мг | 11.4% | 7.4% | 879 г |
Фосфор, P | 108.6 мг | 800 мг | 13.6% | 8.8% | 737 г |
Хлор, Cl | 53.76 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4278 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 101.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.99 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 4.3% | 1516 г |
Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
Кобальт, Co | 8.004 мкг | 10 мкг | 80% | 51.8% | 125 г |
Литий, Li | 0.327 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 1992 г |
Медь, Cu | 84.95 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.5% | 1177 г |
Молибден, Mo | 4.838 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.5% | 1447 г |
Никель, Ni | 1.07 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 79.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.363 мкг | 55 мкг | 9.8% | 6.4% | 1026 г |
Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 80.73 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 4955 г |
Хром, Cr | 6.22 мкг | 50 мкг | 12.4% | 8% | 804 г |
Цинк, Zn | 1.432 мг | 12 мг | 11.9% | 7.7% | 838 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.75 г | ~ | |||
Валин | 0.532 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
Лизин | 0.949 г | ~ | |||
Метионин | 0.28 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
Треонин | 0.535 г | ~ | |||
Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.449 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.843 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
Аланин | 0.686 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.979 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
Глицин | 0.794 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.593 г | ~ | |||
Пролин | 0.541 г | ~ | |||
Серин | 0.518 г | ~ | |||
Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.116 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.9% | 8.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.667 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.5% | 23% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.4 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.865 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.199 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.987 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.086 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.86 г | min 16.8 г | 28.9% | 18.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.33 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.077 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 10.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.729 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».