| Сельдерей (Тушение) | 90 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 112 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Томатный соус, без добавления соли | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.8% | 3516 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.5% | 5846 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.6% | 2154 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 19.8% | 1053 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2601 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 21.1% | 991 г |
| бета Каротин | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 27.6% | 758 г |
| бета Криптоксантин | 2.712 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 12560.452 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.695 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 10.25 мг | 500 мг | 2.1% | 4.4% | 4878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 12.9% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 11.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.576 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5% | 4177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.28 мг | 90 мг | 9.2% | 19.2% | 1087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.646 мг | 15 мг | 11% | 23% | 911 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 11.7% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9928 мг | 20 мг | 5% | 10.4% | 2015 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.79 мг | 2500 мг | 13.1% | 27.3% | 763 г |
| Кальций, Ca | 23.25 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.8% | 4301 г |
| Кремний, Si | 0.835 мг | 30 мг | 2.8% | 5.8% | 3593 г |
| Магний, Mg | 19.73 мг | 400 мг | 4.9% | 10.2% | 2027 г |
| Натрий, Na | 29.58 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.8% | 4395 г |
| Сера, S | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5173 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 10% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 5.54 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 41516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 12.5% | 1664 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.634 мкг | 10 мкг | 6.3% | 13.2% | 1577 г |
| Литий, Li | 0.751 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 14.4% | 1451 г |
| Медь, Cu | 117.07 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 24.4% | 854 г |
| Молибден, Mo | 0.494 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.5% | 14170 г |
| Никель, Ni | 1.623 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.624 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.3% | 8814 г |
| Стронций, Sr | 6.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.44 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.9% | 11287 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.3095 мг | 12 мг | 2.6% | 5.4% | 3877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.384 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.402 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.552 г | min 16.8 г | 9.2% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для пиццы (2) составляет 47,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».