| Помидор (томат), парниковый | 415 г |
| Перец сладкий красный | 195 г |
| Огурец парниковый | 295 г |
| Фарш Говяжий 7,5% [Самсон] | 174.4 г |
| Булгур, приготовленный | 113 г |
| Соль йодированная | 4 г |
| Сметана 15% жирности | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 9.4% | 2111 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.2% | 2435 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9% | 2222 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.9 мкг | 900 мкг | 9.5% | 19% | 1048 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 18.6% | 1073 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.682 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.33 мг | 500 мг | 0.9% | 1.8% | 11547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 6.4% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 9.4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.83 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3% | 6861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.2% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.39 мг | 90 мг | 50.4% | 100.6% | 198 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 2% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.481 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 10395 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 11.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5095 мг | 20 мг | 2.5% | 5% | 3925 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.54 мг | 2500 мг | 6.5% | 13% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6378 г |
| Кремний, Si | 17.197 мг | 30 мг | 57.3% | 114.4% | 174 г |
| Магний, Mg | 7.73 мг | 400 мг | 1.9% | 3.8% | 5175 г |
| Натрий, Na | 10.38 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 12524 г |
| Сера, S | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8636 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 7.2% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 32.89 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.8% | 6993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 5.2% | 3896 г |
| Йод, I | 17.19 мкг | 150 мкг | 11.5% | 23% | 873 г |
| Кобальт, Co | 2.61 мкг | 10 мкг | 26.1% | 52.1% | 383 г |
| Литий, Li | 22.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1394 мг | 2 мг | 7% | 14% | 1435 г |
| Медь, Cu | 67.57 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 13.6% | 1480 г |
| Молибден, Mo | 3.614 мкг | 70 мкг | 5.2% | 10.4% | 1937 г |
| Никель, Ni | 4.889 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 18644 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 43908 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 12.2% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.2488 мг | 12 мг | 2.1% | 4.2% | 4823 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.764 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | min 16.8 г | 2.2% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 07.07.24 составляет 50,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».