Мой здоровый рацион

Рецепт Доширачник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Доширачник

Квисти со Вкусом Курицы [Доширак] 70 г
Вода 150 г
Вкусный тофу [Ясо] 60 г
Томатная паста. Консервы 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус Marukin Koikuchi 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Доширачник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.2 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.3% 697 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8.1% 459 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 4.9% 758 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.7% 5051 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 0.9% 4265 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 0.9% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.2% 3273 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 14.014 мкг 400 мкг 3.5% 1.3% 2854 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 1.3% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15773 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3441 мг 20 мг 1.7% 0.6% 5812 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.76 мг 2500 мг 6.5% 2.4% 1545 г
Кальций, Ca 82.22 мг 1000 мг 8.2% 3.1% 1216 г
Магний, Mg 32.04 мг 400 мг 8% 3% 1248 г
Натрий, Na 8.37 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 15532 г
Сера, S 77.62 мг 1000 мг 7.8% 2.9% 1288 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 5.1% 725 г
Хлор, Cl 18.49 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.287 мг 18 мг 7.2% 2.7% 1399 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Кобальт, Co 1.761 мкг 10 мкг 17.6% 6.6% 568 г
Марганец, Mn 0.5148 мг 2 мг 25.7% 9.6% 389 г
Медь, Cu 192.75 мкг 1000 мкг 19.3% 7.2% 519 г
Молибден, Mo 3.803 мкг 70 мкг 5.4% 2% 1841 г
Селен, Se 7.725 мкг 55 мкг 14% 5.2% 712 г
Фтор, F 105.63 мкг 4000 мкг 2.6% 1% 3787 г
Цинк, Zn 0.7408 мг 12 мг 6.2% 2.3% 1620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.578 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 1.389 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.246 г от 0.9 до 3.7 г 27.3% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.844 г от 4.7 до 16.8 г 39.2% 14.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.54 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.803 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.079 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.833 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.246 г ~

Энергетическая ценность Доширачник составляет 268,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».