Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные

Ромштекс Ароматный 514 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.1 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.5% 691 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 9.9% 313 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 4.1% 750 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.3% 1333 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6421 г
Зола 8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 1.7% 1848 г
Ретинол 0.049 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 3.4% 923 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.652 мг 15 мг 24.3% 7.5% 411 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 12.0583 мг 20 мг 60.3% 18.7% 166 г
Ниацин 7.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.37 мг 2500 мг 12.4% 3.8% 808 г
Кальций, Ca 70.64 мг 1000 мг 7.1% 2.2% 1416 г
Магний, Mg 36.54 мг 400 мг 9.1% 2.8% 1095 г
Натрий, Na 2913.48 мг 1300 мг 224.1% 69.6% 45 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 5.1% 608 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.192 мг 18 мг 12.2% 3.8% 821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.984 г от 4.7 до 16.8 г 42.2% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.298 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.79 г min 16.8 г 4.7% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.786 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.156 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.984 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 322,1 кКал.

  • Порция = 70 гр (225.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».