Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачкове оладушки с рис.мукой и геркулесом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачкове оладушки с рис.мукой и геркулесом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кабачок 960 г
Рисовая мука, белая 50.3 г
Овсяные хлопья "геркулес" 55.7 г
Яйцо куриное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачкове оладушки с рис.мукой и геркулесом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.8% 2054 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.4% 2154 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 6.1% 1938 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.7% 1538 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.1% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 6.4% 1837 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 7.2% 1651 г
Витамин В4, холин 53.98 мг 500 мг 10.8% 12.7% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 9.7% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 9.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 15.368 мкг 400 мкг 3.8% 4.5% 2603 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.5% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 13.68 мг 90 мг 15.2% 17.9% 658 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 4.5% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5282 г
Витамин Н, биотин 4.876 мкг 50 мкг 9.8% 11.6% 1025 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.6206 мг 20 мг 8.1% 9.6% 1234 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262 мг 2500 мг 10.5% 12.4% 954 г
Кальций, Ca 26.31 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3801 г
Кремний, Si 27.35 мг 30 мг 91.2% 107.5% 110 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 5.5% 2133 г
Натрий, Na 25.79 мг 1300 мг 2% 2.4% 5041 г
Сера, S 37.58 мг 1000 мг 3.8% 4.5% 2661 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 9.7% 1216 г
Хлор, Cl 30.53 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 5.65 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 6.6% 1802 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Кобальт, Co 2.977 мкг 10 мкг 29.8% 35.1% 336 г
Марганец, Mn 0.3683 мг 2 мг 18.4% 21.7% 543 г
Медь, Cu 86.14 мкг 1000 мкг 8.6% 10.1% 1161 г
Молибден, Mo 3.396 мкг 70 мкг 4.9% 5.8% 2061 г
Никель, Ni 1.003 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 7.68 мкг 55 мкг 14% 16.5% 716 г
Фтор, F 15.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25332 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.5% 3333 г
Цинк, Zn 0.6199 мг 12 мг 5.2% 6.1% 1936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.473 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.696 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.984 г min 16.8 г 5.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кабачкове оладушки с рис.мукой и геркулесом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 84,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».