| Огурец парниковый | 200 г |
| Перец сладкий зеленый | 125 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 95 г |
| Укроп | 10 г |
| Майонез | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4467 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.4% | 7600 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.5% | 2800 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.5% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.9% | 1667 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 28.6% | 928 г |
| альфа Каротин | 0.884 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 32.6% | 812 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 61.198 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.18 мг | 500 мг | 1.2% | 3.2% | 8091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 9% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 17.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.802 мкг | 400 мкг | 3% | 8% | 3389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.8 мг | 90 мг | 55.3% | 146.7% | 181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 5.8% | 4559 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.4% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 36.6% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3947 мг | 20 мг | 2% | 5.3% | 5067 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.05 мг | 2500 мг | 7.1% | 18.8% | 1412 г |
| Кальций, Ca | 18.56 мг | 1000 мг | 1.9% | 5% | 5388 г |
| Кремний, Si | 24.688 мг | 30 мг | 82.3% | 218.3% | 122 г |
| Магний, Mg | 11.57 мг | 400 мг | 2.9% | 7.7% | 3457 г |
| Натрий, Na | 8.39 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.6% | 15495 г |
| Сера, S | 8.32 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 12019 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 8.2% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 12.78 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.6% | 17997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.422 мг | 18 мг | 2.3% | 6.1% | 4265 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.6% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.416 мкг | 10 мкг | 14.2% | 37.7% | 706 г |
| Литий, Li | 0.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1308 мг | 2 мг | 6.5% | 17.2% | 1529 г |
| Медь, Cu | 58.83 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 15.6% | 1700 г |
| Молибден, Mo | 0.507 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.9% | 13807 г |
| Никель, Ni | 0.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.224 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 24554 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 131148 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 15.9% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.2803 мг | 12 мг | 2.3% | 6.1% | 4281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат белый перец, огурец, айсберг , майонез с зеленью составляет 37,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».