| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Макароны отварные с жиром, по 1-304 | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.6% | 2171 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.4% | 824 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4.7% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 15.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7% | 1111 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 7.41 мг | 500 мг | 1.5% | 1.2% | 6748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 6.8% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.069 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 13034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.1 мг | 15 мг | 14% | 10.9% | 714 г |
| Витамин Н, биотин | 4.164 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.4% | 1201 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8231 мг | 20 мг | 9.1% | 7.1% | 1097 г |
| Ниацин | 1.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.34 мг | 2500 мг | 6.5% | 5% | 1550 г |
| Кальций, Ca | 16.23 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6161 г |
| Кремний, Si | 1.296 мг | 30 мг | 4.3% | 3.3% | 2315 г |
| Магний, Mg | 9.38 мг | 400 мг | 2.3% | 1.8% | 4264 г |
| Натрий, Na | 115.48 мг | 1300 мг | 8.9% | 6.9% | 1126 г |
| Сера, S | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6105 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 5.4% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 13.43 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 2.1% | 3644 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 4.536 мкг | 10 мкг | 45.4% | 35.2% | 220 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3295 г |
| Медь, Cu | 144.99 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 11.2% | 690 г |
| Молибден, Mo | 1.019 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.2% | 6869 г |
| Никель, Ni | 0.374 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.285 мкг | 55 мкг | 13.2% | 10.2% | 755 г |
| Стронций, Sr | 4.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48900 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.1% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.2029 мг | 12 мг | 1.7% | 1.3% | 5914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.419 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.803 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.4% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.437 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.793 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с шампиньонами составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».