Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный 07.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный 07.07

Рыбный Бульон [Шефмаркет] 260 г
Картофель 130 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 110 г
Вода 2000 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный 07.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.7 ккал 1684 ккал 1.3% 5.7% 7419 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.7% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.5% 5919 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.4% 2857 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 18.1% 2423 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 42.3% 1047 г
альфа Каротин 356.615 мкг ~
бета Каротин 0.852 мг 5 мг 17% 74.9% 587 г
Ликопин 0.103 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 7.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4% 10588 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 2.6% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 7% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 14.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.722 мкг 400 мкг 0.9% 4% 10747 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 18.9% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 3.1% 14851 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 52083 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 5.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.3837 мг 20 мг 1.9% 8.4% 5212 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.72 мг 2500 мг 4.6% 20.3% 2160 г
Кальций, Ca 17.41 мг 1000 мг 1.7% 7.5% 5744 г
Кремний, Si 6.058 мг 30 мг 20.2% 89% 495 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 7.9% 5556 г
Натрий, Na 9.76 мг 1300 мг 0.8% 3.5% 13320 г
Сера, S 13.15 мг 1000 мг 1.3% 5.7% 7605 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 9.3% 4762 г
Хлор, Cl 11.57 мг 2300 мг 0.5% 2.2% 19879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 16.61 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 5.7% 7930 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 2.6% 15789 г
Кобальт, Co 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 50.2% 876 г
Литий, Li 8.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 15% 2928 г
Медь, Cu 30.85 мкг 1000 мкг 3.1% 13.7% 3241 г
Молибден, Mo 3.95 мкг 70 мкг 5.6% 24.7% 1772 г
Никель, Ni 1.056 мкг ~
Рубидий, Rb 101.1 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 20446 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 177.62 мкг 4000 мкг 4.4% 19.4% 2252 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 15.9% 2762 г
Цинк, Zn 0.1577 мг 12 мг 1.3% 5.7% 7609 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный 07.07 составляет 22,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».