| Куриная рубленная ветчина | 50 г |
| Лепешки пшеничные с отрубями на сковородке | 45 г |
| Майонез | 20 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Капуста квашеная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.1 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7% | 639 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 9.4% | 475 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 3.9% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 7.6% | 588 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.4% | 1293 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 3.2% | 1401 г |
| бета Криптоксантин | 0.174 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.925 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 56 мг | 500 мг | 11.2% | 5% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 2.6% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 9.1% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.146 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.9% | 2333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.42 мг | 90 мг | 9.4% | 4.2% | 1069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.388 мг | 15 мг | 29.3% | 13.1% | 342 г |
| Витамин Н, биотин | 1.356 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.2% | 3687 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 5.2% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6172 мг | 20 мг | 28.1% | 12.5% | 356 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.93 мг | 2500 мг | 10% | 4.5% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 44.52 мг | 1000 мг | 4.5% | 2% | 2246 г |
| Кремний, Si | 10.22 мг | 30 мг | 34.1% | 15.2% | 294 г |
| Магний, Mg | 49.48 мг | 400 мг | 12.4% | 5.5% | 808 г |
| Натрий, Na | 433.62 мг | 1300 мг | 33.4% | 14.9% | 300 г |
| Сера, S | 106.23 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.7% | 941 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 8.5% | 526 г |
| Хлор, Cl | 698.28 мг | 2300 мг | 30.4% | 13.6% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.673 мг | 18 мг | 9.3% | 4.1% | 1076 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.6% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 6.897 мкг | 10 мкг | 69% | 30.8% | 145 г |
| Литий, Li | 0.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7807 мг | 2 мг | 39% | 17.4% | 256 г |
| Медь, Cu | 146.46 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 6.5% | 683 г |
| Молибден, Mo | 8.335 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.3% | 840 г |
| Никель, Ni | 4.307 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.175 мкг | 55 мкг | 11.2% | 5% | 891 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.74 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6179 г |
| Хром, Cr | 5.64 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5% | 887 г |
| Цинк, Zn | 1.584 мг | 12 мг | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.227 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.624 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.148 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.26 г | min 16.8 г | 13.5% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.8% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с ветчиной составляет 224,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».