| Тесто для папанделлы | 600 г |
| Вода | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.6% | 2621 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 8.5% | 1123 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3063 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.17 мг | 2500 мг | 1470588 г | ||
| Кальций, Ca | 15.44 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6477 г |
| Магний, Mg | 2.35 мг | 400 мг | 0.6% | 0.6% | 17021 г |
| Натрий, Na | 700.37 мг | 1300 мг | 53.9% | 51.7% | 186 г |
| Сера, S | 5.21 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 19194 г |
| Фосфор, P | 1.4 мг | 800 мг | 0.2% | 0.2% | 57143 г |
| Хлор, Cl | 1079.98 мг | 2300 мг | 47% | 45.1% | 213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.055 мг | 18 мг | 0.3% | 0.3% | 32727 г |
| Кобальт, Co | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.6% | 3690 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Медь, Cu | 6.07 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16474 г |
| Молибден, Mo | 5.113 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7% | 1369 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 195.53 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 4.7% | 2046 г |
| Цинк, Zn | 0.0108 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
Энергетическая ценность Папанделла отварная составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».