| Яйцо куриное | 188 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Лимонный сок, необработанный | 2 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) | 5 г |
| Корица | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.4 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 6% | 539 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.1% | 1041 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 2.5% | 1302 г |
| Углеводы | 61.2 г | 219 г | 27.9% | 8.9% | 358 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 25.3 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 8984 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.2 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.5% | 1282 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 0.382 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.68 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.4% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 86.4 мг | 500 мг | 17.3% | 5.5% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 2.9% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.683 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.9% | 3424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.5% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.593 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.9% | 1686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 2.1% | 1497 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.166 мкг | 50 мкг | 12.3% | 3.9% | 811 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0511 мг | 20 мг | 10.3% | 3.3% | 975 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.13 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.1% | 2972 г |
| Кальций, Ca | 25.26 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.8% | 3959 г |
| Кремний, Si | 1.435 мг | 30 мг | 4.8% | 1.5% | 2091 г |
| Магний, Mg | 9.16 мг | 400 мг | 2.3% | 0.7% | 4367 г |
| Натрий, Na | 37.61 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.9% | 3457 г |
| Сера, S | 72.58 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.3% | 1378 г |
| Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 3.3% | 966 г |
| Хлор, Cl | 49.25 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 376.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 2.2% | 1456 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 1.3% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 3.271 мкг | 10 мкг | 32.7% | 10.5% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.2624 мг | 2 мг | 13.1% | 4.2% | 762 г |
| Медь, Cu | 59.27 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.9% | 1687 г |
| Молибден, Mo | 6.102 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.8% | 1147 г |
| Никель, Ni | 0.789 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.712 мкг | 55 мкг | 19.5% | 6.2% | 513 г |
| Титан, Ti | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17598 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.5559 мг | 12 мг | 4.6% | 1.5% | 2159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.354 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.792 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | min 16.8 г | 8.8% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.244 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с яблоком составляет 312,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».