| Яйцо куриное (Жарка) | 7 Штука |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.5 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 804 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 8.6% | 555 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 14.3% | 333 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3423 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.2 мкг | 900 мкг | 32.5% | 15.5% | 308 г |
| Ретинол | 0.306 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.48 мг | 1.8 мг | 26.7% | 12.7% | 375 г |
| Витамин В4, холин | 258 мг | 500 мг | 51.6% | 24.6% | 194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.403 мг | 5 мг | 28.1% | 13.4% | 356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 3.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.538 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.56 мкг | 3 мкг | 18.7% | 8.9% | 536 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.343 мкг | 10 мкг | 23.4% | 11.2% | 427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.675 мг | 15 мг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин Н, биотин | 21.754 мкг | 50 мкг | 43.5% | 20.8% | 230 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8892 мг | 20 мг | 19.4% | 9.3% | 514 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.69 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.9% | 1648 г |
| Кальций, Ca | 59.97 мг | 1000 мг | 6% | 2.9% | 1668 г |
| Магний, Mg | 12.92 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3096 г |
| Натрий, Na | 144.74 мг | 1300 мг | 11.1% | 5.3% | 898 г |
| Сера, S | 189.85 мг | 1000 мг | 19% | 9.1% | 527 г |
| Фосфор, P | 207.9 мг | 800 мг | 26% | 12.4% | 385 г |
| Хлор, Cl | 168 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.5% | 1369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.705 мг | 18 мг | 15% | 7.2% | 665 г |
| Йод, I | 18.39 мкг | 150 мкг | 12.3% | 5.9% | 816 г |
| Кобальт, Co | 10.769 мкг | 10 мкг | 107.7% | 51.4% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0315 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6349 г |
| Медь, Cu | 89.75 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.3% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 6.462 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.4% | 1083 г |
| Селен, Se | 31.142 мкг | 55 мкг | 56.6% | 27% | 177 г |
| Фтор, F | 59.4 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6734 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.1% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 1.2046 мг | 12 мг | 10% | 4.8% | 996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.852 г | ~ | |||
| Валин | 0.831 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.971 г | ~ | |||
| Метионин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.777 г | ~ | |||
| Треонин | 0.659 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.766 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 1.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.877 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.9% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 594.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.368 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.23 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.722 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.734 г | min 16.8 г | 40.1% | 19.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.803 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрамбл 5 составляет 209,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».