| Яйцо куриное (Запекание) | 4 Штука |
| Сахар песок | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Уксус столовый 9% | 3 г |
| Вишня (Запекание) | 350 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.1% | 1134 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.3% | 1400 г |
| Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 8% | 576 г |
| Углеводы (общие) | 24.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.4 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.1% | 1134 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 85.33 мг | 500 мг | 17.1% | 7.9% | 586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 4.5% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.356 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 2.3% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.8% | 1634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 2.1% | 2199 г |
| Витамин Н, биотин | 6.541 мкг | 50 мкг | 13.1% | 6% | 764 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9371 мг | 20 мг | 9.7% | 4.5% | 1032 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.18 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.5% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 51.57 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.4% | 1939 г |
| Кремний, Si | 21.105 мг | 30 мг | 70.4% | 32.5% | 142 г |
| Магний, Mg | 23.41 мг | 400 мг | 5.9% | 2.7% | 1709 г |
| Натрий, Na | 175.58 мг | 1300 мг | 13.5% | 6.2% | 740 г |
| Сера, S | 71.61 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.3% | 1396 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 5.6% | 824 г |
| Хлор, Cl | 55.78 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.1% | 4123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.437 мг | 18 мг | 8% | 3.7% | 1253 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.9% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 3.872 мкг | 10 мкг | 38.7% | 17.9% | 258 г |
| Литий, Li | 1.949 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1885 мг | 2 мг | 9.4% | 4.3% | 1061 г |
| Медь, Cu | 107.6 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5% | 929 г |
| Молибден, Mo | 6.2 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.1% | 1129 г |
| Никель, Ni | 8.779 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.225 мкг | 55 мкг | 18.6% | 8.6% | 538 г |
| Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14440 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.6% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.6508 мг | 12 мг | 5.4% | 2.5% | 1844 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.76 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.589 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.964 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.531 г | min 16.8 г | 9.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.384 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 216,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».