| Морковь, красная (Варка без слива) | 75 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5595 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8% | 4222 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 33.2% | 1000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 13% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.6 мкг | 900 мкг | 26% | 86.4% | 385 г |
| бета Каротин | 1.403 мг | 5 мг | 28.1% | 93.4% | 356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 8.69 мг | 500 мг | 1.7% | 5.6% | 5754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 14% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 17.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.308 мкг | 400 мкг | 2.6% | 8.6% | 3880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.34 мг | 90 мг | 17% | 56.5% | 587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 3.3% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.3 мкг | 120 мкг | 52.8% | 175.4% | 190 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9253 мг | 20 мг | 4.6% | 15.3% | 2161 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.35 мг | 2500 мг | 11.5% | 38.2% | 873 г |
| Кальций, Ca | 47.63 мг | 1000 мг | 4.8% | 15.9% | 2100 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 15.3% | 2159 г |
| Натрий, Na | 327.66 мг | 1300 мг | 25.2% | 83.7% | 397 г |
| Сера, S | 40.14 мг | 1000 мг | 4% | 13.3% | 2491 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 15.3% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 525.24 мг | 2300 мг | 22.8% | 75.7% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 211 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 12.3% | 2675 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 7.6% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 3.409 мкг | 10 мкг | 34.1% | 113.3% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.1924 мг | 2 мг | 9.6% | 31.9% | 1040 г |
| Медь, Cu | 83.17 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 27.6% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 11.445 мкг | 70 мкг | 16.4% | 54.5% | 612 г |
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 21484 г |
| Фтор, F | 18.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 21517 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 30.9% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.4817 мг | 12 мг | 4% | 13.3% | 2491 г |
Энергетическая ценность Мясо с капустой составляет 30,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».