| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 140 г |
| Вода | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5% | 2171 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.9% | 2800 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 7.4% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2885 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 13235 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 12.13 мг | 500 мг | 2.4% | 2.6% | 4122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4.6% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.576 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 2.651 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.7% | 1886 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2036 мг | 20 мг | 6% | 6.5% | 1662 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.39 мг | 2500 мг | 4.2% | 4.5% | 2395 г |
| Кальций, Ca | 56.55 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.1% | 1768 г |
| Кремний, Si | 14.93 мг | 30 мг | 49.8% | 53.6% | 201 г |
| Магний, Mg | 22.36 мг | 400 мг | 5.6% | 6% | 1789 г |
| Натрий, Na | 189.69 мг | 1300 мг | 14.6% | 15.7% | 685 г |
| Сера, S | 28.63 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3493 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 11.2% | 958 г |
| Хлор, Cl | 304.02 мг | 2300 мг | 13.2% | 14.2% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 3.6% | 3066 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 2.063 мкг | 10 мкг | 20.6% | 22.2% | 485 г |
| Литий, Li | 1.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 10.1% | 1064 г |
| Медь, Cu | 79.75 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.6% | 1254 г |
| Молибден, Mo | 6.878 мкг | 70 мкг | 9.8% | 10.5% | 1018 г |
| Никель, Ni | 1.742 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.835 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.6% | 6587 г |
| Стронций, Sr | 30.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.64 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7062 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.498 мг | 12 мг | 4.2% | 4.5% | 2410 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.393 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.899 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».