| Картофель (Тушение) | 1148 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 192 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Красная Фасоль [Global Village] | 300 г |
| Вода | 1500 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 278 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 643 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 7 г |
| Укроп (Тушение) | 11 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 35 г |
| Базилик, свежий | 11 г |
| Сафлоровое масло линолевое (более 70%) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 12.5% | 1583 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.8% | 11200 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.9% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.9% | 2500 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.2 мкг | 900 мкг | 13.1% | 25.9% | 761 г |
| альфа Каротин | 0.064 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 28.3% | 699 г |
| бета Криптоксантин | 0.49 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.39 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 9.69 мг | 500 мг | 1.9% | 3.8% | 5160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 12.1% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 18% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.727 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 14668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.2% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 15.2% | 1304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 3.2% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 12.3% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6229 мг | 20 мг | 8.1% | 16% | 1232 г |
| Ниацин | 1.915 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.79 мг | 2500 мг | 8.8% | 17.4% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 13.69 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7305 г |
| Кремний, Si | 14.578 мг | 30 мг | 48.6% | 96% | 206 г |
| Магний, Mg | 21.04 мг | 400 мг | 5.3% | 10.5% | 1901 г |
| Натрий, Na | 356.26 мг | 1300 мг | 27.4% | 54.2% | 365 г |
| Сера, S | 49.01 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.7% | 2040 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 11.1% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 563.45 мг | 2300 мг | 24.5% | 48.4% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 6.3% | 3158 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 3.186 мкг | 10 мкг | 31.9% | 63% | 314 г |
| Литий, Li | 20.613 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0872 мг | 2 мг | 4.4% | 8.7% | 2294 г |
| Медь, Cu | 67.78 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 13.4% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 6.007 мкг | 70 мкг | 8.6% | 17% | 1165 г |
| Никель, Ni | 1.762 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.861 мкг | 55 мкг | 5.2% | 10.3% | 1922 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.27 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.4% | 5946 г |
| Хром, Cr | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 25.3% | 779 г |
| Цинк, Zn | 0.3875 мг | 12 мг | 3.2% | 6.3% | 3097 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.237 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.141 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.004 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.082 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка туш. 04.11.24 составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».