| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 7 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 179 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Сосиски, молочные | 131 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.7% | 745 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 14.5% | 394 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.7 мкг | 900 мкг | 20.2% | 11.5% | 495 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.1% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 9.3% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 137.53 мг | 500 мг | 27.5% | 15.7% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 9.1% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.998 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.3% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% | 4.9% | 1169 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.205 мкг | 10 мкг | 12.1% | 6.9% | 830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 11.322 мкг | 50 мкг | 22.6% | 12.9% | 442 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4652 мг | 20 мг | 17.3% | 9.9% | 577 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.02 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.3% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 42.69 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.5% | 2342 г |
| Магний, Mg | 19.79 мг | 400 мг | 4.9% | 2.8% | 2021 г |
| Натрий, Na | 305.27 мг | 1300 мг | 23.5% | 13.4% | 426 г |
| Сера, S | 130.31 мг | 1000 мг | 13% | 7.4% | 767 г |
| Фосфор, P | 161.8 мг | 800 мг | 20.2% | 11.5% | 494 г |
| Хлор, Cl | 105.81 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.047 мг | 18 мг | 11.4% | 6.5% | 879 г |
| Йод, I | 11.52 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.4% | 1302 г |
| Кобальт, Co | 7.686 мкг | 10 мкг | 76.9% | 43.9% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0695 мг | 2 мг | 3.5% | 2% | 2878 г |
| Медь, Cu | 86.97 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 5.92 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.9% | 1182 г |
| Никель, Ni | 5.004 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.197 мкг | 55 мкг | 31.3% | 17.9% | 320 г |
| Фтор, F | 37.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10732 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.7% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.6756 мг | 12 мг | 5.6% | 3.2% | 1776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.591 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лизин | 0.721 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.406 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 323.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.102 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.672 г | min 16.8 г | 15.9% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.199 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 20.04 составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».