Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп от 07.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп от 07.06

Горох лущеный, крупа (Варка) 170 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Тыква (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 170 г
Вода 1500 г
Бульон говяжий 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп от 07.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.7% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.6% 4563 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19% 1818 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.8% 2498 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 30% 1155 г
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 34.1% 1014 г
Лютеин + Зеаксантин 0.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 11.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 7.9% 4390 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 2.1% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 11% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 10% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.206 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 18132 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 4.5% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 2.1% 16667 г
Витамин Н, биотин 1.192 мкг 50 мкг 2.4% 8.3% 4195 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 4.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7687 мг 20 мг 3.8% 13.1% 2602 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.78 мг 2500 мг 6.3% 21.7% 1595 г
Кальций, Ca 14.48 мг 1000 мг 1.4% 4.8% 6906 г
Кремний, Si 8.772 мг 30 мг 29.2% 100.7% 342 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 10% 3416 г
Натрий, Na 51.37 мг 1300 мг 4% 13.8% 2531 г
Сера, S 22.06 мг 1000 мг 2.2% 7.6% 4533 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 13.4% 2597 г
Хлор, Cl 12.86 мг 2300 мг 0.6% 2.1% 17885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.2 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 20.55 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 12.1% 2885 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 27273 г
Кобальт, Co 1.247 мкг 10 мкг 12.5% 43.1% 802 г
Литий, Li 3.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 10.7% 3226 г
Медь, Cu 75.66 мкг 1000 мкг 7.6% 26.2% 1322 г
Молибден, Mo 6.6 мкг 70 мкг 9.4% 32.4% 1061 г
Никель, Ni 7.517 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 2.8% 12911 г
Стронций, Sr 5.16 мкг ~
Титан, Ti 10.4 мкг ~
Фтор, F 60.48 мкг 4000 мкг 1.5% 5.2% 6614 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 7.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.2849 мг 12 мг 2.4% 8.3% 4212 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп от 07.06 составляет 29 кКал.

  • Порция = 725 гр (210.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».