Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный отвар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный отвар

Овес, зерно 80 г
Вода водопроводная, городская 1326 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный отвар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.1% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.6% 14000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 18% 2857 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 21.6% 2403 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 9.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 2.1% 25714 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 7.2% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 6.2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 4.1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.66 мкг 400 мкг 0.4% 2.1% 24096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 3.1% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.922 мкг 50 мкг 1.8% 9.3% 5423 г
Витамин РР, НЭ 0.246 мг 20 мг 1.2% 6.2% 8130 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.91 мг 2500 мг 1.1% 5.7% 9290 г
Кальций, Ca 10.25 мг 1000 мг 1% 5.2% 9756 г
Кремний, Si 61.491 мг 30 мг 205% 1056.7% 49 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 11.9% 4292 г
Натрий, Na 5.33 мг 1300 мг 0.4% 2.1% 24390 г
Сера, S 5.9 мг 1000 мг 0.6% 3.1% 16949 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 14.4% 3604 г
Хлор, Cl 7.32 мг 2300 мг 0.3% 1.5% 31421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.1 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 12.3 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 9.8% 5325 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 1.5% 32609 г
Кобальт, Co 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 25.3% 2033 г
Марганец, Mn 0.3228 мг 2 мг 16.1% 83% 620 г
Медь, Cu 46.07 мкг 1000 мкг 4.6% 23.7% 2171 г
Молибден, Mo 2.398 мкг 70 мкг 3.4% 17.5% 2919 г
Никель, Ni 4.938 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 1.463 мкг 55 мкг 2.7% 13.9% 3759 г
Стронций, Sr 7.44 мкг ~
Титан, Ti 10.58 мкг ~
Фтор, F 89.85 мкг 4000 мкг 2.2% 11.3% 4452 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 8.2% 6329 г
Цинк, Zn 0.222 мг 12 мг 1.9% 9.8% 5405 г
Цирконий, Zr 3.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.146 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 16%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.46 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.061 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяный отвар составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».