| Лук репчатый (Тушение) | 114 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 126 г |
| Морковь (Тушение) | 213 г |
| Картофель (Тушение) | 830 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 550 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.3% | 3800 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.8% | 9333 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 8.7% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.3% | 909 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 6% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286.2 мкг | 900 мкг | 31.8% | 52.9% | 314 г |
| бета Каротин | 1.729 мг | 5 мг | 34.6% | 57.6% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.3% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 11.44 мг | 500 мг | 2.3% | 3.8% | 4371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 7% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 15.1% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.751 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.3% | 6955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.03 мг | 90 мг | 18.9% | 31.4% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 5% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.393 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12723 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 37.9% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3115 мг | 20 мг | 6.6% | 11% | 1525 г |
| Ниацин | 0.983 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.53 мг | 2500 мг | 17.6% | 29.3% | 567 г |
| Кальций, Ca | 28.55 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.8% | 3503 г |
| Кремний, Si | 43.285 мг | 30 мг | 144.3% | 240.1% | 69 г |
| Магний, Mg | 24.56 мг | 400 мг | 6.1% | 10.1% | 1629 г |
| Натрий, Na | 10.03 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 12961 г |
| Сера, S | 33.66 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.7% | 2971 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 10.8% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 58.78 мг | 2300 мг | 2.6% | 4.3% | 3913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 653.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 8.2% | 2027 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 4.827 мкг | 10 мкг | 48.3% | 80.4% | 207 г |
| Литий, Li | 40.822 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 16.8% | 990 г |
| Медь, Cu | 128.76 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 21.5% | 777 г |
| Молибден, Mo | 10.221 мкг | 70 мкг | 14.6% | 24.3% | 685 г |
| Никель, Ni | 9.901 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 287.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19573 г |
| Стронций, Sr | 5.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 13784 г |
| Хром, Cr | 7.83 мкг | 50 мкг | 15.7% | 26.1% | 639 г |
| Цинк, Zn | 0.4593 мг | 12 мг | 3.8% | 6.3% | 2613 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.259 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.103 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Домлема составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».