| Камбала дальневосточная (Запекание) | 150 г |
| Соевый соус для запекания | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 15.7% | 500 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.5% | 1037 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3084 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.9% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 51.65 мг | 500 мг | 10.3% | 8.1% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2.2% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.429 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.986 мкг | 3 мкг | 32.9% | 25.8% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.225 мкг | 10 мкг | 22.3% | 17.5% | 449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 4.2% | 1887 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8393 мг | 20 мг | 19.2% | 15.1% | 521 г |
| Ниацин | 1.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.29 мг | 2500 мг | 10.2% | 8% | 983 г |
| Кальций, Ca | 38.17 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2620 г |
| Магний, Mg | 29.06 мг | 400 мг | 7.3% | 5.7% | 1376 г |
| Натрий, Na | 51.88 мг | 1300 мг | 4% | 3.1% | 2506 г |
| Сера, S | 156.07 мг | 1000 мг | 15.6% | 12.2% | 641 г |
| Фосфор, P | 155.9 мг | 800 мг | 19.5% | 15.3% | 513 г |
| Хлор, Cl | 122.32 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.2% | 1880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 2.5% | 3163 г |
| Йод, I | 19.64 мкг | 150 мкг | 13.1% | 10.3% | 764 г |
| Кобальт, Co | 16.25 мкг | 10 мкг | 162.5% | 127.6% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.0406 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 4926 г |
| Медь, Cu | 92.05 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.2% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 3.25 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.6% | 2154 г |
| Никель, Ni | 4.875 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.866 мкг | 55 мкг | 30.7% | 24.1% | 326 г |
| Фтор, F | 349.38 мкг | 4000 мкг | 8.7% | 6.8% | 1145 г |
| Хром, Cr | 44.69 мкг | 50 мкг | 89.4% | 70.2% | 112 г |
| Цинк, Zn | 0.3765 мг | 12 мг | 3.1% | 2.4% | 3187 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.234 г | от 0.9 до 3.7 г | 26% | 20.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.477 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.6% |
Энергетическая ценность Камбала с соевым соусом в духовке составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».